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農業農村部:生豬生產穩步恢復 豬肉價格連續7週迴落

來源:中國神州集運網

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2021-03-18 10:30:03

原標題:農業農村部:生豬生產穩步恢復 豬肉價格連續7週迴落

來源:中國神州集運網

中新網3月18日電 據農業農村部網站消息,今年以來,全國能繁母豬存欄量繼續增長,基礎產能持續恢復,生豬出欄量顯著增加,豬肉市場價格明顯回落。

據農業農村部監測,1月份和2月份全國能繁母豬存欄量環比分別增長1.1%和1.0%,同比分別增長35.0%和34.1%。2月末,全國能繁母豬存欄量相當於2017年年末的95.0%,全國生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1424萬頭,同比增長71.2%。

資料圖:市民在超市選購豬肉。中新社記者 張雲 攝

隨着新增的生豬產能陸續兑現為豬肉產量,豬肉供應最緊張的時期已經過去,市場價格明顯回落。3月第2周(3月8-14日),全國集市豬肉價格為每公斤46.26元,連續7週迴落,同比下降20.9%,比1月份最高價低7.96元,比去年最高價低13.38元。綜合考慮前期生豬生產恢復、新生仔豬數量、豬飼料銷量等因素,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,生豬出欄量將繼續保持較大幅度增加的趨勢。3-4月是豬肉消費淡季,預計豬肉市場價格還有下降空間。

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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